Johann ist einer von etwa 30.000 Studierenden der Universität Göttingen. Da er sich für Nachhaltigkeit interessiert, fragt er in diesem Video noch einmal genau nach: Was weißt du eigentlich über das Essen auf deinem Teller?….… Weiterlesen Johann fragt nach(haltig): Hühner und Soja?
Johann ist einer von etwa 30.000 Studierenden der Universität Göttingen. Da er sich für Nachhaltigkeit interessiert, fragt er in diesem Video noch einmal genau nach: Was heißt Nachhaltigkeit konkret und wie kann jede*r von uns zu einer nachhaltigen Entwicklung beitragen?… Weiterlesen Johann fragt nach(haltig): Tomaten und CO2?
Johann ist einer von etwa 30.000 Studierenden der Universität Göttingen. Da er sich für Nachhaltigkeit interessiert, fragt er in diesem Video noch einmal genau nach: Was weißt du eigentlich über das Essen auf deinem Teller? Heute geht Johann auf die Spuren der Fischproduktion in Aquakultur und erfährt von Chancen und den damit verbundenen ökologischen Problemen.… Weiterlesen Johann fragt nach(haltig): Wie nachhaltig ist Aquakultur?
On 9 October 2019, GIZ organized a panel discussion on “Food Security in times of Climate Change”. As Prof. Dr. Matin Qaim was one of the panel participants, his remarks are featured here to mark World Food Day.
… Weiterlesen Food Security, Climate Change, and Sustainable Food Systems
Weiter geht es nun mit den Postern des Moduls „Ernährungssoziologie und Global Food Trends“. Diese Woche könnt Ihr Euch das Poster von Annika Bullmann ansehen, das zu der Rubrik „Ansätze zur Verbesserung der Ernährungssicherheit“ gehört. Im Jahr 2017 waren 821 Mio. Menschen von Hunger und Unterernährung betroffen. Ein Großteil dieser Menschen lebt in Entwicklungsländern, 50… Weiterlesen Frauen in der Landwirtschaft – Geschlechtergleichheit als Beitrag zur Ernährungssicherheit in Entwicklungsländern
Trägt die bisherige EU-Agrarpolitik eigentlich zu mehr Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft bei und schützt sie die Biodiversität? Dieser Frage sind Dr. Yves Zinngrebe und Dr. Sebastian Lakner in zwei Studien nachgegangen.
… Weiterlesen Trägt die EU-Agrarpolitik zur Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft bei und schützt sie Biodiversität?
Aufgrund gesellschaftlicher Debatten sowie einem verschärften Wettbewerb muss sich die Fleischwirtschaft auf einen Wandel einstellen…… Weiterlesen „Transformation der Fleischwirtschaft“
