Weiter geht es mit den Postern des Moduls „Ernährungssoziologie und Global Food Trends“. Diese Woche könnt Ihr Euch das Poster von Marie-Helené Bauer ansehen, das zu der Rubrik „Herausforderungen bei der Lebensmittelproduktion“ gehört. Anhand dieses Posters wird in wenigen Schritten erklärt, wie man das oft negativ wahrgenommene Image der Nahrungsmittelproduzenten in unserer Bevölkerung beheben könnte.… Weiterlesen Öffentlichkeitsarbeit der Nahrungsmittelproduzenten